Замки в Тоскане 
Кастелло Банфи
Старинный замок XIв. стоит на вершине высокого и необычайно живописного холма уже тысячу лет. Мощными, величественными крепостными стенами и сторожевыми башнями встречает он туристов и посетителей.
Подлинное восхищение вызывает замок в ночное время, словно призрак выступая из тьмы, в тусклом свете горящих факелов.Подневольно появляется уважение к этой огромной глыбе, хранящей в своих стенах многовековую историю.
Сегодня в кастелло Банфи располагается одно из крупнейших в Италии винодельческое хозяйство. Ему принадлежат земли с виноградниками площадью 800га в Монтальчино, старейшем регионе производства вин. Холмистая местность позволяет выращивать разнообразные сорта винограда,лучшие из которых Шардоне, Брунелло, Каберне, Совиньон, Мерло, Пино Неро и другие.
Лучшие вина Кастелло Банфи
Вино Брунелло ди Монтальчино Банфи
Брунелло ди Монтальчино – первое вино Италии,получившее статус DOCG, что символизирует его благородство, большой потенциал выдержки и баланс вкуса. Благодаря винодельческому хозяйству Банфи, виноград Санджовезе превратился в великолепное сухое вино класса элит и считается одним из самых уважаемых итальянских вин.
Вино интенсивного, глубокого красного цвета с гранатовым оттенком привлекает ароматом черничного пирога с ванильными нотками, имеет мягкий насыщенный вкус с бархатистыми танинами.
Гармонично сочетается с дичью, красным мясом и выдержанными сырами.
Поджио алл,Оро Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Вино производится из винограда сорта Санджовезе, выращеного на одноименном винограднике. Вино производится только в исключительные урожайные годы,что уже говорит о высочайшем его качестве.Кроме этого вино «Ризерва» с отдельного виноградника - это еще и большая редкость.
Согласно истории виноградник Поджио алл, Оро был создан в 1979 году как один из главных виноградников хозяйства Кастелло Банфи.
Вино насыщеного, глубокого рубиново-красного цвета обладает пряным ароматом с нотками ежевики и черники, табака и шоколада. Вино имеет гармоничный, полный, округлый вкус, прекрасно само по себе, а также является отличным сопровождением к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Вино Ле Риме Банфи
Вино Ле Риме является главной линеей производства белых вин в Кастелло Банфи. Производство вина происходит под строгим контролем. Для вина Ле Риме используют несколько сортов винограда, который собирают в конце августа с более молодых лоз виноградника. Для сохранения первозданного цвета, ферментация вина непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.Бутилирование, как правило, происходит уже в конце января, что позволяет сохранить свежесть вина.
Вино бледного соломенно-желтого цвета обладает фруктовым ароматом с нотками груши,банана и персика и имеет насыщенный фруктовый вкус.
Охлажденное Ле Риме прекрасно дополняет множество блюд, включая овощи, рыбу,морепродукты, телятину и домашнюю птицу.
Вино Коль ди Сассо
Вино Коль ди Сассо — это пара вину Ле Риме в одной из основных линий производства красного вина в хозяйстве Кастелло Банфи. Молодое,яркое и легко пьющееся. Название вина в переводе с итальянского означает «Каменный Холм» и это не случайно, поскольку изготавливается из смеси Каберне, Совиньон и Санджовезе, выращиваемых в самых скалистых и непроходимых местах имения Банфи.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с богатым ароматом, который наполнен оттенками красных ягод и специй. На вкус легкое, округлое, хорошо сбалансированное.
Великолепно сочетается с легкими мясными закусками,блюдами из белого мяса с овощами, различными сырами.